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ミノテッサ
2014-09-25
ミノテッサ
先日、焼肉に行った時の事。

お店を予約をしてくれていた人が事前に注文してくれていたメニューが最初に出てきました。

「ミノテッサ」!!

白い。うすい。なんだろう?

特上「ミノ」を極薄にスライスしたものです。

牛タンと同じく、レモン汁でいただきます。

食感がよく、おいしくいただきました。

次回も、一品目は「ミノテッサ」(前日要予約)にしてみます。
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